BOTULISMO
O Botulismo é uma zoonose (doença animal que pode ser transmitida ao homem), onde ocorre Paralisia Flácida, o músculo paralisa, nem estica, nem contrai, fica "mole". É causada por uma bactéria.
Anaeróbio formador de esporos, a bactéria se prolifera onde não tiver contato com o ar, já os esporos precisam em pequena quantidade.
Etiologia
Clostridium botulinum.
Transmissão:
Contaminação dos alimentos por fezes e solo.
Reservatório:
Solo, água, TGI (Trato Gastro Intestinal)
Diagnóstico:
Conteúdo gástrico, fezes. (a forma mais fácil de detecção é pelas fezes ou por coleta de feridas).
Sintomas:
Tanto no homem como no animal -> desde sintomas gastrointestinais até sintomas neurológicos. Diplopia (enxergam em dose dupla), Disartria (não articulação de palavras), Disfagia (dificuldade de deglutição, pitose palpebral (palpebra caída) e finalmente a parada respitatória, que é a causa final, onde ocorre o relaxamento do diafrágma levando assim à morte.
Tratamento:
Soro, antibiótico e tratamento sintomático.
Observações:
* Doença que acomete em maioria ruminantes e cavalos (pois eles tem maior fermentação).
* Em sua forma enfraquecida, a bactéria é aplicada como botox para tratamento de beleza.
* Deve-se tomar muito cuidado com os enlatados consumidos, pois tem grande chances de estarem contaminados .Ex: Ao cortar o palmito ele cai em fezes contaminadas e se não for bem fervida a bactéria continua viva e se prolifera dentro do vidro de conserva pois é à vácuo).
IMAGENS
O Botulismo é uma zoonose (doença animal que pode ser transmitida ao homem), onde ocorre Paralisia Flácida, o músculo paralisa, nem estica, nem contrai, fica "mole". É causada por uma bactéria.
Anaeróbio formador de esporos, a bactéria se prolifera onde não tiver contato com o ar, já os esporos precisam em pequena quantidade.
Etiologia
Clostridium botulinum.
Transmissão:
Contaminação dos alimentos por fezes e solo.
Reservatório:
Solo, água, TGI (Trato Gastro Intestinal)
Diagnóstico:
Conteúdo gástrico, fezes. (a forma mais fácil de detecção é pelas fezes ou por coleta de feridas).
Sintomas:
Tanto no homem como no animal -> desde sintomas gastrointestinais até sintomas neurológicos. Diplopia (enxergam em dose dupla), Disartria (não articulação de palavras), Disfagia (dificuldade de deglutição, pitose palpebral (palpebra caída) e finalmente a parada respitatória, que é a causa final, onde ocorre o relaxamento do diafrágma levando assim à morte.
Tratamento:
Soro, antibiótico e tratamento sintomático.
Observações:
* Doença que acomete em maioria ruminantes e cavalos (pois eles tem maior fermentação).
* Em sua forma enfraquecida, a bactéria é aplicada como botox para tratamento de beleza.
* Deve-se tomar muito cuidado com os enlatados consumidos, pois tem grande chances de estarem contaminados .Ex: Ao cortar o palmito ele cai em fezes contaminadas e se não for bem fervida a bactéria continua viva e se prolifera dentro do vidro de conserva pois é à vácuo).
IMAGENS
Clostridium botulinum/ Toxina atingindo o sistema nervoso / Músculo paralisado
Vaca contaminada / Pato contaminado
Para quem quiser mais informações sobre a doença esse site é bem legal:
[ http://www.colegiosaofrancisco.com.br/alfa/botulismo/botulismo-3.php ]
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